Les frère Elric, maîtres en alchimie ont le pouvoir de créer à partir d'un objet d'une masse comparable un objet de leur choix. Malheureusement lors d'une tragique expérience tout deux se retrouvent punis et l'ame du pauvre Alphonse est enfermée dans une armure...
La série a remporté l'Anime Grand Prix japonais 2003 du magazine Animage
Le bras mécanique de Ed est renommé « meka-greffe » pour la version française diffusée sur Canal+ tandis qu’il s’appelle bien « automail » (comme en V.O.) dans l’édition DVD de Dybex.